Stephanie Johnson
Stephanie è entrata nel team di Wine & Spirits Magazine come Tasting Director nel 2013 ed è diventata Italian Wine Editor nel 2016. Ogni anno, investe diverso tempo nella visita alle regioni vinicole italiane, degustando assieme ai produttori ed effettuando ricerche sulle loro pratiche. Stephanie ha conseguito il WSET Diploma in Wine & Spirits e ha lavorato nei settori della vendita al dettaglio e della ristorazione, tra cui cinque anni come Wine Director presso la City Winery nel quartiere SoHo a New York. In precedenza, ha lavorato nell’editoria come redattrice di libri di testo e come marketing manager a Minneapolis, Chicago, Austin e Tokyo.
Cosa ricercano i sommelier: Wine & Spirits Magazine e Top Sommeliers sulle tendenze del vino italiano negli USA
Cosa cercano in un vino italiano gli attuali leader della wine industry quando intendono ampliare le proprie carte dei vini? Josh Greene, editore di Wine & Spirits Magazine, e Stephanie Johnson, redattrice italiana della rivista, discuteranno di questo e altro con tre dei più stimati sommelier degli Stati Uniti. La sessione tratterà una serie di argomenti, tra cui le categorie che, dal punto di vista dei sommelier, vendono senza alcuno sforzo, quelle che li affascinano ma che non vendono mai, e quelle per le quali sono riusciti a trovare una particolare presentazione nella carta dei vini, abbinamenti o altre soluzioni per interessare i commensali a provare qualcosa di nuovo. La sessione includerà anche una simulazione di uno dei panel di degustazione di Wine & Spirits, offrendo ai partecipanti un prezioso “dietro le quinte” di come una pubblicazione leader esamina, descrive e valuta i vini.