Riccardo Pasqua

Riccardo, 43 anni, ha assunto il ruolo di amministratore delegato alla fine del 2015. Riccardo ha iniziato la sua carriera in Pasqua nel 2007 e nel 2014 è stato nominato direttore commerciale, un ruolo che lo coinvolge ancora oggi. È stato a capo delle attività negli Stati Uniti prima di essere nominato alla guida dell’azienda.

Azione, non perfezione: perché internalizzare il cambiamento climatico ha senso economico per le aziende vinicole.

Sono molte le conseguenze che le aree vitivinicole del mondo stanno affrontando a causa del cambiamento climatico. D’altra parte, anche i processi di vinificazione comportano la produzione di CO2 e quindi implicano un impatto ambientale che va dall’utilizzo di vetro per il packaging, all’emissione di anidride carbonica dai processi di fermentazione, dalla natura e quantità di pesticidi utilizzati nell’agricoltura, la monocultura, l’impiego di acqua per l’irrigazione, l’utilizzo di carburante di origine fossile per le varie fasi di produzione, dai trasporti ai mezzi agricoli. Ci sono molte azioni che potrebbero essere intraprese per ridurre l’impatto ambientale: le cover crops , l’irrigazione a goccia (o nessuna irrigazione) per conservare il suolo e l’acqua, la riduzione del peso delle bottiglie o la scelta di materiale a basso impatto ambientale. Il cambiamento climatico può essere visto come un’opportunità dalle aziende, che ambiscono a migliorare la loro gestione dei processi: per esempio, il miglioramento dell’efficienza energetica, la promozione dell’innovazione, la ricerca di prodotti e servizi con minor impatto ambientale e da ultimo l“aumento del controllo della loro filiera. Queste azioni possono stimolare la competitività e svelare nuove opportunità di crescita. Al contrario, se venissero posticipate, costituirebbero un costo e un pericolo per l’azienda.